Gyros - Nudel - Auflauf

Rezept für Gyros - Nudel - Auflauf

Aus Sahne, Milch , Schmelzkäse eine Soße zubereiten, kurz aufkochen lassen , mit Salz , Pfeffer würzen. Fleisch mit den ungekochten Nudeln, Tomaten , Pilzen vermengen , die Soße darüber gießen. Wichtig ist, dass die Zutaten komplett mit der Soße bedeckt sind, ggf. mit Wasser auffüllen. Bei 150-200°C für ca. 1,5 St,en in den Ofen schieben.

Dazu schmeckt hervorragend Krautsalat , ein wenig Baguette.

Zutaten

1kg	Fleisch (Gyrosfleisch), fertig gewürzt
300g	Nudeln
1gr. Dose/n	Tomate(n)
1gr. Dose/n	Pilze, geschnitten
½Liter	Sahne
½Liter	Milch
2Pck.	Sahne-Schmelzkäse
2Pck.	Schmelzkäse mit Kräutern
	Salz und Pfeffer

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