Käse - Spritzgebäck

Rezept für Käse - Spritzgebäck

Margarine schaumig rühren. Ei, Eigelb, 6-8 EL Wasser , Käse zufügen. Mehl mit Backpulver mischen, darüber sieben , alles zu einem glatten Teig verarbeiten. Pikant mit Salz & Paprikapulver würzen.

Käseteig in einen Spritzbeutel mit glatter Tülle füllen. Beliebige Formen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech spritzen , im vorgeheizten Ofen bei 200 °C ca. 12-15 Minuten backen.

Zutaten

200g	Margarine
1	Ei(er)
1	Eigelb
200g	Käse (Emmentaler, gerieben)
200g	Mehl
½TL	Backpulver
½TL	Salz
1TL	Paprikapulver, edelsüß

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