Bohnentopf mexikanische Art

Rezept für Bohnentopf mexikanische Art

Die Zwiebel , den Knoblauch in Olivenöl anbraten, Fleisch dazugeben. Sobald nicht mehr roh, mit Maizena bestäuben.
Die restlichen Zutaten dazugeben, mit Chilis, Tabasco, Salz , Pfeffer würzen.
30 Minuten bei mittlerer Hitze zugedeckt köcheln lassen - bis die Kartoffeln gar sind. Nochmals abschmecken.

Zutaten

1	Zwiebel(n), gehackt
1Zehe/n	Knoblauch, gehackt
300g	Hackfleisch vom Rind
1EL	Speisestärke (Maizena)
1Dose/n	Tomate(n) (Pelati)
1Dose/n	Bohnen, rote
1	Paprikaschote(n), rote, in Stücken
6kleine	Kartoffeln, halbiert oder geviertelt
½	Chilischote(n), getrocknete
	Tabasco
	Salz und Pfeffer

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net