HomeKartoffelpizza mit Fleischwurst
Rezept für Kartoffelpizza mit Fleischwurst
In der Zwischenzeit Kartoffeln kochen, pellen , in Scheiben schneiden. Fleischwurst in Würfel schneiden. Milch mit den Eiern , den Gewürzen verquirlen.
Den Hefeteig auf einem Blech ausrollen, mit den Kartoffeln , der Wurst belegen.
Eiermilch darüber gießen , mit Käse bestreuen.
Bei 180°C ca. 30 Minuten backen.
Zutaten
| 500g | Mehl |
| 40g | Hefe |
| 250ml | Wasser, lauwarm |
| 6große | Kartoffeln |
| 300g | Fleischwurst |
| 500ml | Milch |
| 3 | Ei(er) |
| Muskat und Majoran | |
| 200g | Käse, gerieben |
| Salz und Pfeffer | |
| Kerbel |
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