Herzhafte Apfelpfanne
ideal als Nachtisch
Als nächstes Apfelscheiben hinzufügen , leicht anbraten (Apfelstücke werden goldbraun). Aprikosenstücke hinzufügen , alles gut durchmengen.
Nun den Käse in die Pfanne geben , unter ständigem Wenden darauf achten, dass dieser nicht anbrennt.
Wenn sich der Käse mit den Apfelschreiben verb,en hat, Pfanne vom Herd nehmen , den gewürfelten Toast hinzufügen. Nochmals durchmengen.
Sofort servieren, damit der Toast nicht matschig wird.
Buon apetito.
Anstatt des Edamers können auch andere Käsesorten wie Emmentaler, Gouda oder auch Tilsiter verwendet werden. Je nach Geschmack.
Viel Spaß beim Ausprobieren , Experimentieren!