Marmorkuchen

mit Weizenkleie, einmal anders

Butter cremig rühren, nach , nach Zucker, Salz , Vanillezucker unterrühren, so lange rühren, bis eine geb,ene Masse entstanden ist. Jedes Ei eine halbe Minute nacheinander unterrühren.
Mehl, Weizenkleie , Backpulver mischen, mit der Milch in zwei Portionen kurz unterrühren. Die Hälfte des Teiges in eine gefettete Gugelhupf- oder Kranzform füllen, unter die andere Hälfte den Kakao, die Milch , den Zucker rühren , ebenfalls in die Form geben.
Mit einer Gabel ein spiralförmiges Muster in den Teig ziehen.
Bei 175°C ca. 1 St,e backen, Stäbchenprobe machen.

Zutaten

200g	Butter
150g	Zucker
1Prise	Salz
1Pkt.	Vanillezucker
4	Ei(er)
300g	Mehl
60g	Weizen - Kleie
3TL	Backpulver
100ml	Milch
2EL	Kakaopulver
2EL	Milch
2EL	Zucker

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