Streusel - Mürbchen

Rezept für Streusel - Mürbchen

Aus Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillinzucker , weicher Butter einen Mürbteig herstellen. Aus Mehl, Zucker, Butter , Mandeln Streusel herstellen. Die Marmelade mit Rum , Zimt verrühren.
Den Mürbteig dünn ausrollen, mit einem Trinkglas r,e Plätzchen ausstechen, die Marmelade draufgeben , mit den Streuseln bestreuen. Im ca. 160 Grad warmen Ofen für 10-15 Minuten backen.
Sehr mürb, deshalb auf dem Blech auskühlen lassen , dann mit Puderzucker bestäuben.

Zutaten

250g	Mehl
1TL	Backpulver
100g	Zucker
1	Vanillinzucker
150g	Butter, weich
1große	Ei(er)
etwas	Zitronensaft oder -schale
150g	Mehl
75g	Zucker
150g	Butter
einige	Mandel(n), gerieben
6EL	Marmelade (Erdbeer- oder Aprikosenmarmelade)
1EL	Rum
1Prise	Zimt
	Puderzucker

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net