Triester - Torte

mit Haselnüssen

Butter, Zucker , Eier schaumig rühren. Haselnüsse mit Zwieback , Backpulver vermischen , unter Rühren löffelweise zugeben. Grob gehackte Blockschokolade , Rum zugeben. In eine mit Butter gefettete Springform geben , bei 175 Grad auf mittlerer Stufe 45 Minuten backen. Mit Schaschlikspieß Probe machen, ob der Kuchen fertig ist. Er wird zum Ende schnell dunkel.
Evt. mit dunkler Kuvertüre überziehen.

Zutaten

200g	Butter
200g	Zucker
6	Ei(er)
3EL	Rum
200g	Haselnüsse, gehackt
200g	Zwieback, gerieben
2TL	Backpulver
100g	Schokolade (Blockschokolade), gehackt
	Butter für die Form
evtl.	Kuvertüre

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