Orangencreme nach Mutters Art

Rezept für Orangencreme nach Mutters Art

Zitrone auspressen , Saft davon mit Orangensaft, Zucker, Maizena aufkochen, bis es dicker wird , eine Creme wird. In eine Schüssel geben , erkalten lassen. Sahne steif schlagen , untermischen. Die Orangen in Schnitze schneiden , damit ausgarnieren.

Zutaten

5dl	Orangensaft
½	Zitrone(n)
4EL	Zucker
3EL	Speisestärke (Maizena)
2 ½dl	Sahne
1	Orange(n)

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