Bananen - Curry - Suppe

Rezept für Bananen - Curry - Suppe

Die Zwiebeln im heißen Öl glasig dünsten, Gehacktes dazugeben , gut durchbraten. Mit Salz , Pfeffer, Curry , Zimt würzen. Die gewürfelten Paprikaschoten hinzugeben , mit braten. Die Gemüsebrühe hinzufügen. Bananen pürieren , ebenfalls hinzugeben. Ordentlich mit Curry würzen.

Alles gut durchkochen. Vor dem Servieren nach Geschmack Schmand unterrühren.

Zutaten

100g	Hackfleisch, gemischt
1000g	Banane(n)
3m.-große	Zwiebel(n)
3	Paprikaschote(n), grün, rot oder gelb
500ml	Gemüsebrühe
2Becher	Schmand
	Öl
3EL	Currypulver, mindestens
TL	Zimt
	Salz und Pfeffer

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net