Brunnenkresse - Dressing

Rezept für Brunnenkresse - Dressing

Die Brunnenkresse in einen großen Topf mit kochendem Wasser geben , 1 Min. kochen. Abgießen , unter fließendem kalten Wasser abspülen , in der Salatschleuder trocknen.
Die Brunnenkresse in den Mixer , mit den restlichen Zutaten gut mixen. Mit Salz , Pfeffer würzen.

Zutaten

1Bund	Brunnenkresse
75ml	Natur-Joghurt
75ml	saure Sahne
	Zitronensaft, nach Geschmack
	Salz und Pfeffer

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