Körnerschnitten

Rezept für Körnerschnitten

Sonnenblumenkerne ohne Fett rösten, die Haferflakes dazugeben , mischen. Butter , Bonbons zusammen schmelzen , gut verrühren, bis eine einheitliche Masse entsteht. Die Masse auf die Kerne-Haferflakes-Mischung geben , sorgfältig vermischen. Schnell arbeiten ist wichtig.
Dann auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen, ca. auf 3/4 des Bleches , fest werden lassen. Nach 2 St,en in Schnitten bzw. Riegel schneiden.

Zutaten

250g	Sonnenblumenkerne
200g	Butter
375g	Haferflocken, Haferflakes (Köln)
400g	Süßigkeiten (Storck Bonbons)

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