Saftige Hackpizza

preiswert

Teigmischung , 1/4 l lauwarmes Wasser verkneten. Auf bemehlter Arbeitsfläche in der Größe der Fettpfanne des Backofens (ca. 37x32 cm) ausrollen. Fettpfanne fetten, Teig hineinlegen , am Rand etwas hoch drücken.

Mais abtropfen lassen. Tomaten in Spalten schneiden. Thymian hacken. Zwiebeln fein würfeln.

Öl erhitzen. Zwiebeln , Hack darin unter Wenden ca. 5 Minuten braten. Thymian , Tomatenmark unterrühren , mit Salz , Pfeffer würzen. Mais , Tomaten unterheben. Hackmischung auf dem Teig verteilen. Käse darüber streuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 30 Minuten backen.

Zutaten

1Pck.	Pizzateig - Mischung
2Dose/n	Mais, á 425 g
500g	Tomate(n)
1Topf	Thymian
2m.-große	Zwiebel(n)
2EL	Öl
1 ½kg	Hackfleisch, gemischtes
3EL	Tomatenmark
	Salz
	Pfeffer
200g	Käse, geriebener Gouda

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net