HomeBunter Tortellini Salat
Rezept für Bunter Tortellini Salat
Die Paprika in Spalten teilen, Gurke , Schinken würfeln. Die Tortellini mit dem Gemüse , dem Schinken vermengen.
Für das Dressing den Sellerie abtropfen lassen , pürieren, dann mit Mayonnaise, Mineralwasser, Essig , Soja-Sauce verrühren , mit Salz , Pfeffer abschmecken.
Ca. 30 Minuten durchziehen lassen - , dann bei Bedarf noch mal nachwürzen.
Zutaten
| 250g | Tortellini |
| 2 | Paprikaschote(n), (rot) |
| 1 | Salatgurke(n) |
| 200g | Schinken, gekochter |
| 80g | Sellerie, (aus dem Glas) |
| 150g | Mayonnaise |
| 150ml | Mineralwasser |
| 4EL | Essig (Weißweinessig) |
| 5Spritzer | Sojasauce |
| Salz und Pfeffer |
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