Bratapfel mit Vanillepudding

Rezept von Papa

Die Äpfel schälen , das Kerngehäuse entfernen (aber den Apfel ganz lassen), in eine Auflaufform stellen. Zuerst mit je 1 EL Marmelade füllen, dann mit Vanillepudding. Den restlichen Vanillepudding um die Äpfel gießen.
Bei ca. 180 Grad für ca. 45 Minuten in den Backofen. (Sollte der Apfel dann noch nicht weich sein, etwas länger drin lassen)
Schließlich mit Kakao bestreuen.

Zutaten

3	Äpfel, süße
1Pkt.	Puddingpulver, Vanille
3TL	Marmelade (Erdbeermarmelade)
2EL	Kakaopulver
½Liter	Milch

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