Philadelphiatorte mit Kirschen

ohne Götterspeise und ohne Backen

Kekse zerkleinern. Die Margarine erwärmen, zu den Keksen geben , gut vermischen. Diese Masse darf nicht zu dick oder auch zu dünn sein. Nun in eine Springform geben , mit einem Esslöffel glatt streichen.

300 g Frischkäse mit einer Tasse Puderzucker , mit 2-3 EL Milch verrühren , auf den Keksboden geben. Die Haselnüsse auf die Füllung streuen. 500 ml Sahne mit einem Pck. Sahnesteif , 2 Pck. Vanillezucker steif schlagen , über den Nüsse verteilen.

1 Glas Sauerkirschen gut abtropfen lassen. Die Kirschen auf die Sahne legen , etwas eindrücken. 250 ml Kirschsaft mit dem Tortenguss andicken, heiß auf die Sahne gießen , glatt streichen. 24 St,en im Kühlschrank kalt stellen.

Zutaten

1Pkt.	Kekse
125g	Margarine oder Butter
300g	Frischkäse
1Tasse	Puderzucker
2EL	Milch
100g	Haselnüsse, gemahlen
500ml	Sahne
1Pck.	Sahnesteif
2Pck.	Vanillezucker
1Glas	Sauerkirschen
1Pck.	Tortenguss, rot

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