SABO - Leberkäsekartoffelpüree - Gratin

Rezept für SABO - Leberkäsekartoffelpüree - Gratin

Butter schmelzen, Leberkäse , Zwiebel 4-5 Minuten anbraten, würzen , vom Feuer nehmen.
Kartoffelpüree mit Eiern , Käse vermischen. Leberkäse, Zwiebeln , Käsekartoffelpüree abwechselnd in eine Form schichten. Bei 180° ca. 25-30 Minuten gratinieren.

Zutaten

2EL	Butter
500g	Leberkäse, 2cm Würfel
2	Zwiebel(n), in Streifen
	Paprikapulver
	Cayennepfeffer
500g	Püree (Kartoffelpüree)
3	Ei(er)
200g	Käse, (Gouda), gerieben

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