Pico de Gallo

Rezept für Pico de Gallo

Tomaten enthäuten, entkernen , in kleine Würfel schneiden, Zwiebel , Peperoni fein hacken, Knoblauch durchpressen, Korianderblättchen fein schneiden, alles miteinander vermischen, mit Salz, Pfeffer , Limettensaft abschmecken, 1-2 St,en durchziehen lassen, als Beilage zu Fajitas servieren

Zutaten

4	Fleischtomate(n)
1	Zwiebel(n)
1	Peperoni
1Zehe/n	Knoblauch
1Bund	Koriander
1	Limette(n)
	Salz
	Pfeffer

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