Paprika - Maissalat

Rezept für Paprika - Maissalat

Paprikaschoten putzen, in Streifen schneiden, den Mais abgießen , Zwiebeln in dünne Ringe schneiden.
Aus den restlichen Zutaten eine Salatsoße herstellen . Diese mit den Salatzutaten mischen , gut durchziehen lassen.

Zutaten

2	Paprikaschote(n), grüne
1gr. Dose/n	Maiskörner
2	Zwiebel(n), rote
¼Liter	Essig (Weinessig)
⅛Liter	Olivenöl
	Salz
	Zucker
	Pfeffer, scharzer, gemahlen

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