Nusstörtchen mit Kirschen

Rezept für Nusstörtchen mit Kirschen

Die Margarine schaumig rühren , nach , nach Zucker, Vanillin-Zucker , Eier hinzugeben. Das Mehl mit dem Backpulver , den gemahlenen Haselnüssen abwechselnd mit der Milch unterrühren. Nur so viel Milch verwenden, dass der Teig schwer (reißend) vom Löffel fällt. Zuletzt die Raspelschokolade unterrühren.
Die Backförmchen nebeneinander auf ein Backblech stellen , den Teig gleichmäßig darin verteilen. Je eine Kirsche in die Förmchen mit dem Teig drücken , mit einem kleinen Löffel die Kirsche mit Teig zudecken.
Das Backblech in die mittlere Schiene des vorgeheizten Backofens schieben.
Bei 180° ca. 20 Minuten backen.

Den Schokoladenguss im Wasserbad schmelzen , die erkalteten Törtchen damit einpinseln.

Zutaten

125g	Margarine
120g	Zucker
1Pck.	Vanillinzucker
2	Ei(er)
150g	Mehl (Weizenmehl)
6g	Backpulver, (2 gestrichene Teel.)
100ml	Milch, (7 Essl.)
100g	Haselnüsse, gemahlene
50g	Schokoladenraspel
1Pck.	Kuchenglasur, Schoklade
1Glas	Sauerkirschen

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