Schoko - Nuss - Kuchen

Rezept für Schoko - Nuss - Kuchen

Alle Zutaten miteinander vermischen , dann in einen 200°C vorgeheizten Backofen (Ober-Unter-Hitze) auf einem Gitterrost 50-60min. backen.
Der Teig ist sehr ergiebig, daher bietet es sich an 2 Kastenformen oder eine Kranzform zu nehmen, welche vorher mit Butter ausgestrichen , dann mit Paniermehl bestreut wird.

Zutaten

300g	Mehl, 150 g Nüsse, gemahlen
300g	Zucker, (nach Bedarf kann 1 EL durch Vanillezucker ersetzt werden)
4	Ei(er)
180g	Margarine, geschmolzene
100g	Schokoladenraspel
1Pck.	Backpulver
1Tasse/n	Milch
	Paniermehl, Butter zum Ausfetten der Form
	Schokolade, Vollmilch-Block-Schokolade oder Puderzucker zum Bestreuen

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