Hähnchenflügel mit Sojasoße und Kokosmilch

Schnell und einfach zu machen, beim Camping gut geeignet

Gewaschene , gut trockengetupfte Hähnchenflügel mit 3 EL Sojasoße marinieren , eine St,e einziehen lassen.
In Butter gut anbraten, Knoblauch, Zwiebel , die Ingwerscheiben dazu, mit 5 EL Sojasoße , der Kokosmilch aufgießen.
1 St,e bei geringster Wärmezufuhr dämpfen. Öfter Flüssigkeit kontrollieren , gegebenenfalls noch mal aufgießen
Wichtig, kein Salz

Reis passt gut dazu.

Zutaten

1kg	Hähnchenflügel, ohne Spitzen
3EL	Sojasauce, zum Marinieren
5EL	Sojasauce zum Kochen, am besten chinesische.
200ml	Kokosmilch
3Zehe/n	Knoblauch
2Scheibe/n	Ingwer, dünne
2EL	Butter

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