HomeHamburgersalat
Coleslaw
Essig, Zucker, Senfpulver , Salz aufkochen, unter rühren das Mehl zugeben. Die Sahne , die Butter unterziehen, , vom Herd nehmen. Das Ei unterrühren, so lange rühren bis die Masse dick wird. Dann mit Weißkraut , Karotte vermengen. Mindestens 3 St,en ziehen lassen!
Zutaten
| 400g | Weißkohl |
| 1große | Karotte(n) |
| 50ml | Essig |
| 1EL | Zucker |
| 1EL | Mehl |
| 1TL | Senfkörner, gemahlen |
| 1TL | Salz |
| 80ml | Sahne |
| 2EL | Butter |
| 1großes | Ei(er) |
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