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Litschieis

Rezept für Litschieis

Die Litschis schälen, entkernen, mit dem Zucker , dem Zitronensaft vermischen , im Weißwein etwas dünsten. Abgekühlt im Mixer pürieren , in der Eismaschine nach Gerätevorschrift eine Eismasse bereiten.

Zutaten

500gLitschi(s)
2ELZucker
1ELZitronensaft
250mlWein, weiß, halbtrocken

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