White Brownies

Brownies mit weißer Schokolade

Die geschmolzene Butter, Eier, Mehl, Backpulver, Vanillearoma, Zucker , die Hälfte der geriebenen Schokolade (also eine Tafel) zu einem Teig verarbeiten , in eine rechteckige, hohe Form geben (ich nehme eine Auflaufform, da ein Backblech zu niedrig ist).
Bei 200°C 45-60 Minuten backen. Nach dem Rausholen des Kuchens, sofort mit der restlichen weißen Schokolade bestreuen , nach dem Abkühlen in rechteckige Stücke schneiden.

Zutaten

375g	Butter, geschmolzen
5	Ei(er)
3Tasse/n	Mehl, 3 Tassen Zucker
2Tafeln	Schokolade, weiße, gerieben
1TL	Backpulver
	Buttervanille-Aroma

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