Obatzer

Rezept für Obatzer

Lauchzwiebeln , Petersilie klein schneiden , in eine Schüssel geben. Weichkäse in große Stücke schneiden , mit den restlichen Zutaten verkneten.
Schmeckt frisch zubereitet auf Brot am besten.

Zutaten

3Pkt.	Käse (Weichkäse, a 250 g)
1Becher	Rahm (Landrahm)
1Bund	Lauchzwiebel(n)
1Prise	Salz
	Petersilie

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