Kartoffel - Thunfisch - Salat mit Currydressing

Rezept für Kartoffel - Thunfisch - Salat mit Currydressing

Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden , in 5-8 Minuten gar kochen. Kartoffeln abkühlen lassen.
In der Zwischenzeit Mayonnaise, Joghurt , Curry vermengen , mit Salz , Pfeffer abschmecken. Evt. noch Curry hinzufügen. Zwiebel schälen , in Würfel schneiden. Zusammen mit den Kartoffelstückchen, dem abgetropften Thunfischfleisch , der Mayonnaise vermengen. Mindestens 20 Minuten ziehen lassen.

Zutaten

4	Kartoffeln
1kleine	Zwiebel(n)
1gr. Dose/n	Thunfisch, in Eigensaft oder Öl
1 ½TL	Currypulver
1EL	Mayonnaise
2EL	Joghurt
	Salz und Pfeffer

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