Nudeln mit Plempe
Norbert allein zu Hause
Fleischkäsewürfel in Öl oder Margarine leicht anbraten, dann die Erbsen (mit wenig Erbsenwasser) dazugeben, gut umrühren.
Bei schwacher Hitze im abgedeckten Topf ca. 10 min köcheln lassen, ab , zu umrühren.
Wenn die Erbsen bratschig (leicht sämig) geworden sind, über die abgetropften Nudeln geben.
Dazu schmeckt ein kühles Bier!
(Bemerkung: Lieblingsgericht meines Mannes (namens Norbert), was er immer kocht, wenn ich nicht zu Hause bin.)
Schmeckt besser, als es klingt!
Zutaten
200g | Nudeln, Spirelli, oder andere |
1kl. Dose/n | Erbsen |
1Scheibe/n | Fleisch - Käse, dicke, in kleine Würfel geschnitten |
Salz und Pfeffer | |
Öl oder Margarine zum Braten |