Rezept für Toast Honolulu
Die Hähnchenbrustfilets plattieren. Öl in der Pfanne erhitzen , die beiden Filets von beiden Seiten je vier Minuten braten. Die geschälten , in dünne Scheiben geschnittenen Ananas , Mango zur Seite stellen. Das Ciabatta Brot längs halbieren , die Hälfte mit je einem Teelöffel Kräuterbutter bestreichen. Hähnchenfleisch auf die untere Hälfte der Brote verteilen, mit Ananas , Mango belegen. 75g Emmentaler in Scheiben darauf verteilen. Im vorgeheizten Ofen bei 210° (Umluft 200°) auf der zweiten Schiene von unten 7-8 Minuten backen. Die obere Hälfte mitbacken , dann auf den Toast setzen.
Home
