Nudelsalat mit getrockneten Tomaten, Basilikum und weißen Bohnen

Rezept für Nudelsalat mit getrockneten Tomaten, Basilikum und weißen Bohnen

Die Orecchiette in Salzwasser bissfest kochen. Die getrockneten Tomaten in feine Streifen schneiden. Die Pasta mit den übrigen Zutaten mischen, mit Salz , Pfeffer abschmecken.
Vor dem Servieren Basilikum grob hacken , untermischen.

Zutaten

500g	Nudeln (Orecchiette)
400g	Bohnen, weiß (Abtropfgewicht)
150g	Tomate(n), getrocknet, in Öl eingelegt (Abtropfgewicht)
6EL	Balsamico
100g	Parmesan, gerieben
5EL	Öl (von den Tomaten)
	Salz und Pfeffer
1Bund	Basilikum

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