Marillen - Tiramisu

Aprikosen-Tiramisu

Die Marillen pürieren. Zucker, Vanillezucker, Milch, Topfen , die lt. Anleitung für kalte Cremes aufgelöste Gelatine zugeben , alles gut verrühren. In eine Auflaufform o.ä. die kurz (nur einmal schnell wenden, sonst wird es zu weich) in Milch + Rum getunkten Biskotten schichten, dann eine Schicht Creme , abwechselnd weiter. Mindestens 2 St,en kaltstellen.

Zutaten

900g	Aprikose(n), vollreife (Marillen)
500g	Quark (Magertopfen /Magerquark)
50g	Zucker, (je nach Süße der Marillen)
1Pkt.	Vanillezucker
6Blatt	Gelatine
50ml	Milch (Magermilch 0,5%)
60	Löffelbiskuits
	Milch (Magermilch 0,5%)
	Rum, (nach Geschmack)

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