Fajita-Marinade

Rezept für Fajita-Marinade

Alle Zutaten verrühren. Fleisch (500g in Streifen geschnittenes Steak oder Hähnchenfilet) für die Fajitas darin mind. 3-4 Std. einlegen - am besten jedoch über Nacht.Für die Fajitas alles mit 1 großen Zwiebel (Ringe!) , einer grünen Paprika (Streifen!!) sehr gut anbraten.

Zutaten

¼Tasse/n	Öl
¼Tasse/n	Essig
¼Tasse/n	Worcestershiresauce
¼Tasse/n	Wasser
2EL	Zitronensaft, frischer
2EL	Limettensaft, frischer
½TL	Pfeffer, schwarzer , grob, aus der Mühle
¼TL	Knoblauchpulver

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