Birnen mit Schoko - Krokant

Rezept für Birnen mit Schoko - Krokant

Die Butter schmelzen. Hafer, Nüsse, Sirup , Vanille zugeben , anrösten. Dann den Kakao , die Vanille zugeben , abkühlen lassen. Die Birnen halbieren, Kerne entfernen , mit dem Krokant bestreuen. Mit geschlagener Sahne verzieren.

Zutaten

2	Birne(n), reife
3EL	Hafer (Nackthafer), geschrotet
2EL	Nüsse, gehackte
1EL	Butter
2EL	Ahornsirup
4TL	Kakaopulver
etwas	Vanille, gemahlene
½Becher	Sahne

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