Pastasalat mit Feta

Rezept für Pastasalat mit Feta

Nudeln al dente kochen, mit gewürfelten Tomaten, Paprikawürfel, Zwiebelstreifen, geriebenem Feta vermengen.
Mit Rucola ein Nest bilden , den Salat darauf anrichten. Mit Meersalz , Pfeffer aus der Mühle würzen, Olivenöl , Balsamico darüber verteilen. Salat muss nicht gemischt werden.
Je nach Geschmack abwandeln mit Thunfisch, Früchten...

Zutaten

400g	Nudeln (Muscheln)
1	Paprikaschote(n)
1	Zwiebel(n), rote
3	Fleischtomate(n) oder 1 Schale Kirschtomaten
1Bund	Rucola
300g	Feta-Käse, gerieben
	Balsamico
	Olivenöl
	Meersalz
	Pfeffer, aus der Mühle
	Kräuter, gehackte

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