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Sauerkrautauflauf

Rezept für Sauerkrautauflauf

Sauerkraut fein schneiden, Zwiebel würfeln, Majoran oder Petersilie hacken, Äpfel raspeln. Alle Zutaten nun mischen, würzen , mit Käse , Sonnenblumenkernen bestreuen.
Bei 180°C = 35 - 45 Minuten

Zutaten

500gSauerkraut
1großeZwiebel(n)
1BundMajoran oder Petersilie
500gÄpfel, saure (z. B. Boskop)
1TLKümmel
200gCrème fraîche
125gKäse, geriebener Gouda
1ELSonnenblumenkerne
Salz und Pfeffer

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