Marzipanherzen

Rezept für Marzipanherzen

Mehl, Zucker, Mandeln, Marzipan , Fett zu einem Teig verarbeiten. Das Ei hinzufügen , den Teig kneten. Ca. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. Den Teig dann ca. 1,5 Zentimeter dick ausrollen , Herzen ausstechen. Jeweils ein Mandelblättchen auf ein Herz legen , im vorgeheizten Backofen bei 175-200° C 10-15 Minuten backen.

Zutaten

30g	Butter
1	Ei(er)
75g	Mehl
75g	Zucker
25g	Mandel(n), geriebene
200g	Marzipan - Rohmasse
100g	Mandel(n), gehobelte oder gestiftelte, zum Verzieren

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