HomeNussbrot
Rezept für Nussbrot
Das Öl, die Nüsse, das Salz sowie alle anderen Gewürze untermischen , so lange kneten bis der Teig schön geschmeidig ist.
Auf dem Tisch einen Brotlaib formen , auf dem bemehlten Blech nochmals 20 Minuten ruhen lassen.
Bei 230°C etwa 40-45 Min. backen.
Zutaten
| 500g | Mehl (Weizenvollkornmehl) |
| 250g | Haselnüsse, gemahlen |
| 100g | Pflanzenöl |
| ½Würfel | Hefe |
| 250ml | Wasser |
| 15g | Salz |
| 1EL | Zimt |
| ¼TL | Nelke(n), gemahlen |
| 2EL | Honig |
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