Süßscharfe Pfirsichsauce

Rezept für Süßscharfe Pfirsichsauce

Die Zwiebel fein würfeln , in etwas Öl dünsten. Die Pfirsiche ebenfalls fein schneiden , mit der Knoblauchzehe zu den Zwiebeln geben. Zucker (Süßstoff), Brühe, Salz, Pfeffer , den Essig dazugeben , nochmals kurz aufkochen lassen. Anschließend mit dem Mixstab fein pürieren , erkalten lassen.
Passt super zu Grillfleisch oder auch Fondues.

Zutaten

1große	Zwiebel(n)
2	Pfirsiche, aus der Dose
1Zehe/n	Knoblauch, groß
2EL	Zucker, es geht auch flüssiger Süßstoff
100ml	Brühe
⅛TL	Chilipulver
2EL	Essig (Apfel- oder Obstessig)
	Salz und Pfeffer
	Öl

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net