Erdbeersorbet mal anders

Rezept für Erdbeersorbet mal anders

Die Erdbeeren waschen, klein schneiden, nach Belieben zuckern. Ca. 30 Minuten ziehen lassen. Anschließend die Erdbeeren pürieren. Mit Sekt aufgießen , die in feine Streifen geschnittene, frische Minze unterheben. In Glasschälchen füllen , ab ins Gefrierfach. Nach 2-3 St,en kann das Sorbet dann genossen werden.

Zutaten

500g	Erdbeeren, frisch oder TK
	Zucker oder Flüssigsüßstoff
½Flasche	Sekt, trocken
	Minze, frisch

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