HomeSpargel aus dem Ofen
Rezept für Spargel aus dem Ofen
Den Parmesan darauf verteilen. Butter schmelzen, Knoblauch , Salbei dazugeben , kurz mit aufschäumen lassen, salzen , pfeffern. Die Buttersauce über den Spargel geben. Den Schinken darauf verteilen.
In dem auf 180 Grad vorgeheizten Ofen 20 Minuten backen.
Dazu neue Kartoffeln.
Zutaten
| 1kg | Spargel, weiß |
| 200g | Schinken, in kleine Streifen geschnitten |
| 100g | Butter |
| ½Bund | Salbei |
| 1Zehe/n | Knoblauch, klein gehackt |
| 100g | Parmesan, frisch, dünn gehobelt |
| Salz und Pfeffer |
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