HomeSchnelles Knofihuhn vom Blech
Rezept für Schnelles Knofihuhn vom Blech
Hähnchenteile, Kartoffelhälften , ungeschälte Knoblauchzehen salzen, pfeffern, einölen (das geht am besten, wenn man alles in einer großen Schüssel mischt) , auf dem Backblech oder in einer großen Auflaufform ausbreiten. Alles mit Ahornsirup beträufeln. Im Ofen bei 190°C etwa 3/4 bis 1 St,e garen. Garzeit hängt von der Dicke der Kartoffeln , der Hähnchenteile ab. Nach 40 Minuten immer wieder kontrollieren.
In der Backform servieren , dabei die weichen Knoblauchzehen aus der Schale drücken , auf die Kartoffelhälften streichen. Den Saft mit Baguette auftunken.
Alle Mengenangaben können nach Lust , Laune variiert werden.
Zutaten
| 6 | Hähnchenschenkel |
| 12 | Kartoffeln |
| 3EL | Olivenöl |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 24Zehe/n | Knoblauch |
| 4EL | Ahornsirup, ersatzweise Honig |
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