Schnelle Sonntagstorte
Rezept für Schnelle Sonntagstorte
Boden abkühlen lassen mit den Pfirsichen belegen. Die Sahne mit dem Sahnesteif schlagen , die Masse über die Pfirsiche geben. Den Saft mit dem Vanillesoßenpulver (dieses ohne Kochen) verrühren, einfach über den Kuchen geben , fest werden lassen.
Tipp: Für den großen Besuch einfach doppelte Menge Teig machen, auf einem Blech backen , mit doppelter Menge belegen. Schmeckt auch mit anderen Früchten, z.B. Erdbeeren oder Kirschen. Dann aber lieber einen roten Saft verwenden.
Zutaten
4 | Ei(er) |
1Tasse | Öl |
1Tasse | Zucker |
1TL | Backpulver |
4Tüte/n | Puddingpulver (Vanille), zum Kochen |
2Dose/n | Pfirsiche |
3Becher | Sahne |
1Tüte/n | Sahnesteif |
375ml | Orangensaft oder Maracujasaft |
3 ½Tüte/n | Fertigmischung für Vanillesauce, ohne Kochen |