Kirschkränzchen
Rührkuchen mit Kirschen
Anschließend Semmelbrösel, Zimt sowie Zucker vermischen. Die abgetropften Kirschen darin wälzen. Schichtweise Teig , Kirschen in eine gefettete mit Semmelbrösel ausgestreute Kranzform geben. Zuerst etwa 1/3 des Teiges einfüllen, darauf die Hälfte der Kirschen verteilen, wieder 1/3 Teig, danach die restlichen Kirschen. Zum Schluss das letzte Drittel des Teiges gleichmäßig auftragen, glatt streichen.
Im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 1 St,e backen.
Zutaten
200g | Butter |
200g | Zucker |
1Pck. | Vanillezucker |
4 | Ei(er) |
200g | Mehl |
100g | Speisestärke |
100g | Grieß |
1Pck. | Backpulver |
3EL | süße Sahne |
3EL | Semmelbrösel |
1TL | Zimt |
3EL | Zucker |
2Gläser | Sauerkirschen |
Fett und Semmelbrösel für die Form |