Schnelle Nudelpfanne

Rezept für Schnelle Nudelpfanne

Fleisch in Pfanne mit 1 EL Butter anbraten nach Belieben salzen , pfeffern, währenddessen Nudeln nach Packungsangabe abkochen , nach dem Abschütten mit ein wenig Butter vermischen, das Fleisch aus der Pfanne nehmen, nun die Paprikastreifen mit Butter anbraten, Paprika herausnehmen , dann Nudeln anbraten. Wenn alles gut angebraten ist, Herd abschalten, alle 3 Zutaten in der Pfanne miteinander mischen , zum Schluss einen kräftigen Schuss Sojasauce drübergießen , durchziehen lassen.

Zutaten

2	Paprikaschote(n), rot und grün
500g	Schweinefleisch oder Hühnchenfleisch, in Streifen oder Würfeln
1Pkt.	chinesische Eiernudeln (Mie - Nudeln)
1Prise	Salz
1Prise	Pfeffer
1Schuss	Sojasauce
2EL	Butter für die Pfanne

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