Kiwi - Sahne Sorbet
Rezept für Kiwi - Sahne Sorbet
Die Sahne steif schlagen, unter das Kiwipüree heben, , mit dem Honig süßen.
In ein Dessertglas füllen , im Gefrierfach etwa 2 St,en anfrosten lassen. Zwischendurch umrühren, damit sich keine Kristalle bilden.
Vor dem Servieren die Kiwischeiben fächerförmig auf das Sorbet legen , mit den Pistazien dekorieren.