Easy Apfelkuchen

Rezept für Easy Apfelkuchen

Die Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben, zuerst mit dem Handrührgerät vermischen, dann mit der Hand zu einem glatten Teig verkneten.
Die Äpfel waschen, schälen , in Stücke schneiden. Die Backform mit Öl ausstreichen. Dann 2/3 des Teiges auf den Boden der Form verteilen, Äpfel drauf legen , den restlichen Teig auf den Äpfel verteilen. Bei 180°C 40 Minuten backen.

Zutaten

400g	Mehl, 170 g Zucker
1Pck.	Backpulver
250g	Margarine
1	Ei(er)
6	Äpfel, säuerliche
	Öl

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