HomeKäsekuchen mit Pudding , Grieß und Streuseln
Rezept für Käsekuchen mit Pudding , Grieß und Streuseln
Butter für die Streusel schmelzen , abkühlen lassen. Zucker , Mehl hinzufügen , Streusel herstellen. Beiseite stellen.
Den Teig in eine gefettete Springform geben, einen Rand 2,5 Zentimeter hoch andrücken.
Die Milch mit dem Zucker aufkochen lassen , den Pudding herstellen. Den Grieß hinzufügen , wieder aufkochen lassen. In den noch heißen Pudding Quark , Vanillinzucker mischen , die Füllung auf den Teig geben, glatt streichen , mit den Streuseln bestreuen.
In vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 1 St,e backen.
Zutaten
| 150g | Butter |
| 100g | Zucker |
| 1 | Ei(er) |
| 250g | Mehl |
| ½Pck. | Backpulver |
| 75 | Butter |
| 125 | Mehl |
| 75 | Zucker |
| 750ml | Milch |
| 150g | Zucker |
| 2Pck. | Puddingpulver, Vanillegeschmack |
| 3EL | Grieß |
| 500g | Quark |
| 2Pck. | Vanillinzucker |
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