Hamburger Beefsteak mit Prinzessbohnen
Rezept für Hamburger Beefsteak mit Prinzessbohnen
Die Butter , das Öl in einer Pfanne erhitzen , die Zwiebelringe glasig braten, herausnehmen , warm stellen.
Die Steaks in dem Zwiebelfett von beiden Seiten etwa 4 Minuten knusprig braun braten. Nach dem ersten Wenden mit Salz , Pfeffer würzen.
Inzwischen die Bohnen , den Bacon in einer weiteren Pfanne in der erhitzten Butter etwa 10 Minuten schwenken, evtl. etwas nachsalzen. Fleisch aus der Pfanne nehmen , mit den Zwiebeln , Bohnen auf vorgewärmte Teller geben.