Nudelsalat mit Mozzarella
für Diabetiker geeignet... für alle anderen auch
ca. 48 g Kohlenhydrate, 485 kcal
Kirschtomaten, Oliven , Basilikum ohne anrechnungspflichtige bzw. blutzuckerwirksame Kohlehydrate
Zutaten
75g | Nudeln (Vollkornnudeln, z.B. Spiralen) |
60g | Mozzarella, in Würfeln |
5 | Kirschtomate(n) |
4 | Oliven, schwarz |
1TL | Olivenöl |
Essig | |
Basilikum, Blättchen | |
Salz und Pfeffer |