HomeKröte im Loch
Würstchen im Pfannkuchenteig
Die Auflaufform mit Margarine fetten , die Würstchen in die Form legen, für 10 Minuten bei 180°C in den Backofen schieben.
Aus dem Backofen nehmen , die Würstchen mit Ketchup bestreichen , etwas von dem Reibekäse darüber geben.
Nun den Teig darüber gießen , mit dem restlichen Reibekäse bestreuen.
Im Backofen auf der mittleren Schiene bei 180°C ca. 40-45 Min. Backen. Sobald kein Teig mehr an einer Stricknadel kleben bleibt die man hineinsteckt, ist die Kröte im Loch fertig , kann heiß gegessen werden. Dazu passt supergut ein Tomatensalat.
Zutaten
| 200g | Mehl |
| 2 | Ei(er) |
| ½Liter | Milch |
| 4 | Würste |
| 1TL | Salz |
| 50g | Käse, gerieben |
| Tomatenketchup | |
| 1TL | Backpulver |
| Margarine, für die Form |
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